Boulanger HF

Publiée par Alpha Recrutement le 04/04/2017
Ville/Code postal
Raison sociale Alpha Recrutement
No SIREN 813515780
Fonction Commerce et prestation de proximité
Type de contrat CDI
Type d'emploi Temps plein
Rémunération de 25 000 à 35 000 €
Description

Dans le cadre du développement de notre point de vente, nous recrutons un(e) BOULANGER H/F.


Votre mission consistera à assurer la préparation des produits de votre rayon et à contribuer à l'animation commerciale de ce rayon.

COMMERCE
Vous signalerez les ruptures à l'atelier et participerez à la réception des matières premières.
Vous effectuerez la mise en rayon des produits (vitrine, étalage, théâtralisation, décoration,…), de façon à avoir des rayons pleins et bien rangés, tout en vérifiant régulièrement la fraîcheur des produits présentés et enleverez les produits altérés du rayon.
Vous réaliserez l'affichage des prix et vérifierez la concordance entre prix de vente affichés et prix étiquetés
En contact direct avec les clients, vous serez aimable et respectueux.

TECHNIQUE
Votre rayon evra être terminé, propre et marchand avant l'ouverture du magasin.
Vous assurerez la préparation et la cuisson du pain et des viennoiseries.
Vous respecterez les règles d’hygiène, de propreté et de sécurité (chaîne du froid, contrôle de la fraîcheur, qualité de l’emballage et l'étiquetage, etc…)
Vous veillerez à l'affichage des prix du pain, contrôlerez le tarage des balances et veillerez à l'étiquetage de chaque produit.

GESTION
Vous devez suivre l’évolution de votre CA et participer aux inventaires annuels ou périodiques.


APTITUDES REQUISES
• Méthode, rigueur et organisation • Esprit d'équipe • Implication
Titulaire du CAP, vous disposez d’une expérience similaire réussie d’au moins deux ans.

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Alpha Recrutement

Adresse: Bd de Port Royal 75014 Paris

Dans le cadre du développement de notre point de vente, nous recrutons un(e) DIRECTEUR ADJOINT D'HYPERMARCHE H/F

Toulouse - 31000

Melun - 77000

Evreux - 27000

Lille - 59000

Algrange - 57440

Algrange - 57440

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