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ASSISTANT SOMMELIER (Mayfair) -Londres

ASSISTANT SOMMELIER (Mayfair) -Londres
Publiée le 08/11/2011 dans Emploi International | >> londresfacile

ou   Afficher le Numéro
0033175572097

ASSISTANT SOMMELIER (Mayfair)

Londres Centre, à pourvoir immédiatement

Temps plein. Restaurant étoilé (Guide Michelin)

Au moins 1 an d’expérience comme Assistant Sommelier dans un restaurant de qualité équivalente (étoilé). Bonne connaissance des vins.

Vos tâches seront:

Aider le Sommelier dans le management de la carte des vins, du stock et de l’approvisionnement.
Co-responsabilité dans tout ce qui concerne les boissons au sein du restaurant.
Maintenir un haut niveau de service
Assister dans le service au bar
Etre parfaitement au courant de la carte, des menus et de son évolution.

Bon niveau d’anglais exigé

Salaire: £21000/an

Description

Ville/Code postal
Royaume-Uni
Londres
Raison sociale
Londres Facile
Sous-fonction
Hôtellerie, Restauration
Type de contrat
CDI
Type d'emploi
Temps plein
Publiée par
londresfacile
Mise à jour le
05/05/2012
Membre depuis le
16/06/2008
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