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Pour 'louverture d'un nouveau concept de restauration sur Beauzelle/Blagnac - 15 min de Toulouse et Terminus tramway, nous recherchons un CHEF DE CUISINE expérimenté, ponctuel motivé et ayant envi de relever un nouveau Challenge.
Responsable d'une équipe de 9 personnes, vous possédez la maîtrise du Management, du recrutement, de la formation et de la bonne excécution des tâches en cuisine. Vous êtes parfaitement au courant des normes HACCP et vous savez maîtriser les coûts et le budget d'une cuisine.
Le concept: Un buffet à volonté de 150 plats incluant entrées + plats (grillages plancha poissons frais) et desserts. Soirées Bar y Tapas tous les soirs. Situé en face de la prochaine entrée principale du futur parc des expos, ce poste sera évolutif tant sur le plan professionnel que salarial.
L'établissement sera ouvert 7/7 midis et soirs. Jours de congés consécutifs, planning a établir avec le gérant.
SALAIRE entre 1800 € ET 2200 € NET/MOIS selon compétences + Mutuelle
VEHICULE INDISPENSABLE
