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Dans le cadre du respect des politiques de l'enseigne, en relation directe avec le directeur du magasin, vous êtes plus particulièrement en charge :
- des commandes en centrale / fournisseurs directs
- du contrôle de la qualité des produits à leur réception
- de mise en place de l'offre et des opérations commerciales spécifiques
- du respect des normes d'hygiène et de traçabilité en vigueur.
Naturellement commerçant, vous contribuez à l'amélioration des résultats de votre rayon dans le souhait constant de la satisfaction et de la fidélisation de vos clients.
Gestionnaire, vous êtes responsable de la gestion de votre rayon : réalisation des objectifs de chiffres d’affaires et de marges.
H/F de terrain, passionné(e) par votre métier, vous justifiez d’une expérience réussie de responsable ou de second en supermarché ou en boucherie artisanale.
Vous êtes titulaire d'un CAP/BP/MC/BM en boucherie, vous souhaitez relever de nouveaux challenges.
