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COMMERCE-RH
Cabinet de Recrutement spécialisé sur l'univers Commerce/Distribution, recherche pour un SUPERMARCHE
UN RESPONSABLE CHARCUTERIE TRADITIONNELLE H/F
Rattaché(e) au Chef de Secteur Produits Frais, vous optimiserez l'organisation, l'implantation, la présentation des produits de vos rayons (Charcuterie/Traiteur).
Vous aurez à développer notre offre commerciale avec la responsabilité de :
. la gestion des achats,
. l'assortiment des gammes en qualité et en quantité,
. l'animation des actions et des promotions,
. les opérations commerciales.
Vous assurerez les relations avec les fournisseurs
Vous serez responsable du respect des normes et règles d'hygiène.
Professionnel(le) reconnu(e), vous avez une parfaite connaissance des produits Charcuterie, Traiteur.
Vous avez le sens du commerce et justifiez d'une expérience similaire réussie comme responsable de rayon ou en tant qu'adjoint(e) dans un supermarché.
Nous recherchons avant tout un(e) Commerçant(e)
www.commerce-rh.fr