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Vous intégrez un nouveau magasin de 4 500 m² qui met en avant la proximité entre ses clients et ses équipes.
Dans un souci d'évolution permanente, cette enseigne adapte au quotidien ses produits et ses services pour toujours mieux répondre aux attentes de ses clients.
Au sein du rayon Poissonnerie, vos missions seront alors les suivantes :
Gestion commerciale
- Gérer les achats et les stocks fournisseurs
- Gérer le compte d'exploitation
- Contrôler les ventes et les marges
- Mettre en œuvre la politique commerciale du Groupe
- Respect des différentes traçabilité (hygiène, sécurité, environnement, réglementation)
Management
- Manager et former une équipe de 6 personnes
- Gérer les plannings
- Répartir les tâches de travail des collaborateurs
- Participer aux réunions et recrutements.
Issu(e) d'une formation commerciale (Bac +2/+5), vous justifiez d'une expérience significative d'au moins 3 ans en management d'équipe dans le secteur de la grande distribution, obligatoirement sur le secteur du poissonnerie.
Vous avez un très bon relationnel, un excellent contact client et vous savez vous adapter à un nouvel environnement mouvant.
Leader charismatique, pragmatique, vous privilégiez un management participatif et veillez à faire évoluer vos équipes et savez les motiver au quotidien.
