Pâtissier h/f

Vous intégrez un atelier spécialisé dans la pâtisserie, qui valorise la proximité avec les équipes. Dans un souci d'évolution permanente, cette enseigne adapte au quotidien ses produits et ses services pour toujours mieux répondre aux attentes de ses clients.

Vos principales missions :

- Cuisiner et préparer toutes nos pâtisseries, viennoiseries...
- Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur,
- Assurer les contrôles qualité,
- Préparer les commandes clients.


Vos qualités en action :

- Connaissance en pâtisserie,
- Bonne maîtrise culinaire et sens du goût,
- Rigueur, organisation et propreté,
- Rapidité d'exécution et dextérité manuelle,
- Esprit d'équipe.

Titulaire d'un CAP en boulangerie / pâtisserie, vous possédez au minimum une expérience de 2 ans dans ce métier.

Une bonne connaissance des produits de la pâtisserie et de la législation en vigueur en matière d'hygiène est demandée.