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Vous assurez la gestion quotidienne du rayon.
Homme ou femme de commerce, vous êtes garant(e) de l’esprit d’entreprise, du développement du chiffre d’affaire et de la marge du rayon.
Vous gérez votre compte d’exploitation, assurez l’approvisionnement ainsi que le développement des actions promotionnelles, vous devez proposer un gamme attractive. (produits cru surgelés)
Vous êtes sous la responsabilité du directeur, vous encadrez 3 personnes.
Homme ou femme de terrain, dynamique avec un sens de l’organisation, une connaissance des produits et des implantations doit être votre profil
De formation CAP Boulangerie (souhaité)
